焼酎の梅サワー割り

todorin2003-08-30

 娘が夏休みの宿題(?)で作った梅サワーの原液が完成したそうです。生協で買った梅を酢の中に入れて一カ月。梅のエキスがすっかりしみ出てきました。氷をいっぱい入れたグラスに焼酎(芋)を注ぎ、梅サワーを入れます(写真)。
 うまい!う〜ん、やっぱり焼酎には梅じゃ〜!というわけで今夜もほろ酔いです。明日は仕事になるのだろうか???(笑)